Os explicamos nuestra valoración
Como os explicamos en el post anterior, Birra 08, el pasado 3 de febrero de 12: 00h a 14: 00h, llevó a cabo una campaña de Street Marketing. Tal y como dijimos, en este post, haremos una valoración del proyecto.
En primer lugar, se explicará en qué consistió el proyecto. Preparamos una barra fuera de la tienda para hacernos ver. Había gente interesada que se acercaba, pero también paramos a gente, de diferentes perfiles que pasaba por allí. En ambos casos, preguntábamos si les gustaba la cerveza y si habían probado alguna vez la artesana.
Una vez hechas estas cuestiones, les preguntamos si tenían unos minutos para hacer una encuesta. Cuando la respuesta era afirmativa, les dábamos unas gafas customizadas para que no pudieran ver nada y los hacíamos probar dos vasos, el A y el B. Uno de ellos contenía cerveza artesana y el otro cerveza industrial.
Una vez habían hecho la cata, los preguntábamos cuál era la artesana y ellos, mediante el olor y el sabor, lo tenían que adivinar.
El 100% de los participantes supieron decir cuál era nuestra cerveza
Tenemos que decir que en Birra 08 estamos muy satisfechos con este proyecto ya que el 100% de las personas entrevistadas supieron decir, sin lugar a dudas y con una sonrisa en la cara, cuál era nuestra cerveza, ya fuera la Eixample o la Barceloneta, que son las que dimos a probar.
Para agradecer la participación de toda la gente, hicimos un obsequio de dos birras. La gente salió muy satisfecha y, por esta razón, nuestra satisfacción también incrementó.
Además, estamos contentos de poder decir que pudimos hacer la encuesta a todo tipo de perfiles, para que fuera más acurada.
Debido al éxito de este proyecto, Birra 08 está pensando en llevarlo a cabo de nuevo, así que estad atentos si deseáis participar, os podemos asegurar que vale la pena!
Próximamente podréis ver en nuestras redes sociales un vídeo de esta jornada.
