Som artesans de la cervesa

Al cor de la nostra empresa cervesera batega la passió per la qualitat i l'autenticitat a cada glop.

Des de l’any 2010 i amb arrels profundes a la comunitat, cada cervesa que elaborem a Birra 08 explica una història única que reflecteix l’essència diversa i creativa de la ciutat.

Valors

  • ARTESANIA: Creiem en un procés amb més intervenció humana, respectant els temps naturals del procés d’elaboració, sense ús de conservants, mantenint el màxim de nutrients dels ingredients i servint un producte viu en gust i aroma.
  • PROXIMITAT: Utilitzem productes d’agricultors i proveïdors locals per elaborar les nostres cerveses i, ho fem al barri del Clot de Barcelona.
  • SOSTENIBILITAT: Ens comprometem a desenvolupar les nostres activitats de manera responsable amb el medi ambient, fent servir pràctiques sostenibles que minimitzin el nostre impacte ecològic.
  • EMPATIA: Ens esforcem per fomentar l’expressió i l’escolta activa de les necessitats que emergeixen entre nosaltres, els nostres clients, proveïdors i socis, per donar una resposta respectuosa i autèntica que beneficiï a les dues parts.
L'equip de Birra 08

Els nostres clients

Som una empresa socialment responsable

En el nostre compromís constant amb la responsabilitat social, ens enorgulleix de ser una empresa arrelada a Catalunya que va més enllà de la simple activitat comercial. Col·laborem activament amb el teixit associatiu local, abraçant la diversitat d’iniciatives que enriqueixen la nostra comunitat.

Creiem fermament en el poder de la col·laboració per generar un impacte positiu, i per això ens associem amb diverses organitzacions locals amb l’objectiu de contribuir al benestar social i ambiental de la nostra regió.

A través d’aquestes col·laboracions, busquem inspirar i motivar altres empreses a unir-se a nosaltres en la creació d’un impacte durador a la societat catalana.

L'equip de Birra 08

A la nostra petita cervesera... un equip apassionat ho fa tot possible!

Jaume

Soci, coordinació i producció

Com a enginyer, s’enfoca a la producció amb eficiència i consistència. Més enllà dels barrils i ampolles, també és un apassionat dels balls de swing i blues. El seu compromís amb la comunitat el porta a participar com a voluntari en diferents col·lectius.

Jordi

Soci fundador, comercial i logística

Polifacètic i apassionat pel que li agrada. Explica amb passió la cultura de la cervesa i es coneix gairebé totes les zones de càrrega i descàrrega de Barcelona. La seva altra passió és la de passar temps amb la família i amics.

Pere Anton

Processos i Persones

Optimitza processos i considera que la millor manera de fer-ho és vivint-los des de dins. Així que te’l trobaràs per tot arreu. També acompanya al projecte fent de mediador, coach i, si cal, es posa el davantal per fer-te una paella de verdures.

Eugeni

Soci i mentor

A més donar bons consells, no s’oblida mai de recordar-nos de continuar lluitant mentre tasta les nostres últimes creacions.

Eva

Sòcia fundadora

Confia en la feina ben feta i en els productes de qualitat. Com tothom, té les seves rareses. En el seu temps lliure llegeix poesia en àrab.

ico-birres

Compra les nostres cerveses

Des de lagers refrescants fins a robustes ales, la nostra varietat artesanal es converteix en un tribut a la rica tradició cervesera catalana i a l’energia viva del nostre barri: El Clot.

Anar a la botiga online
Necessites ajuda? Parlem per WhatsApp!
Necessites ajuda? Parlem per WhatsApp!