Us expliquem la nostra valoració
Com us vam explicar al post anterior, Birra 08, el darrer 3 de febrer de 12:00h a 14:00h, va dur a terme una campanya d’Street Marketing. Tal i com vam dir, en aquest post, farem una valoració del projecte.
Primer de tot, us explicarem en què va consistir el projecte. Vam preparar una barra fora la botiga per tal de fer-nos veure. Hi havia gent interessada que s’hi apropava, però també vam parar gent, de diferents perfils que passava per allà. En ambdós casos, preguntàvem si els agradava la cervesa i si havien tastat alguna vegada l’artesana.
Una vegada fetes aquestes qüestions, els vam preguntar si tenien uns minuts per fer una enquesta. Quan la resposta era afirmativa, els donàvem unes ulleres customitzades per tal que no poguessin veure res i els vam fer tastar dos gots, l’A i el B. Un d’ells contenia cervesa artesana i l’altre la industrial.
Una vegada havien fet els tast, els preguntàvem quina era l’artesana i ells, mitjançant l’olor i el sabor, l’havien d’endevinar.
El 100% dels participants va saber dir quina era la nostra cervesa
Cal dir que a Birra 08 estem molt satisfets amb aquest projecte ja que el 100% de les persones entrevistades van saber dir, sense cap mena de dubte i amb un somriure a la cara, quina era la nostra cervesa, ja fos l’Eixample o la Barceloneta, que són les que vam donar a provar.
Per agrair la participació de tota la gent, vam fer un obsequi de dues birres. La gent va sortir molt satisfeta i, per aquesta raó, la nostra satisfacció també va incrementar.
A més, estem contents de poder dir que vam poder fer l’enquesta a tot tipus de perfils, per tal que fos més acurada.
Degut a l’èxit d’aquest projecte, Birra 08 està pensant en dur-lo a terme un altre cop, així que estigueu atents si voleu participar-hi, us podem assegurar que val la pena!
Pròximament podreu veure a les nostres xarxes socials un vídeo més extens d’aquesta jornada.
